"Palow" nahary barada gyzykly maglumat...

                    

Halkymyzyň arasynda Palowy mundan müň yyl ozal Lukman Hekim oylap tapypdyr diyen aytgy bar. Oňa "Palaw aş" diyip at beripdir. Onuň her harpy bir goşulyan önümleri aňladyar. Yagny:

P- "Pyyaz" -yagny sogan
A- "Ayez"- kâşir
L- "Lahm"- et
O- "Oliya" - yag
W- " wet"- duz

A- "Ab"- suw
Ş- "Şaly" tüwi
Şol döwürlerde ulanylan şiwe sözleri bolup bularyň hemmesi Palowa goşulyan önümleriň manysyny beryar.
Lukman Hekim Palowy derman hökmünde döredip, endamy suwlanyp, çişip oturan Buhara hökümdaryny bejeripdir, ony ayaga galdyrypdyr.
Palow köp derdiň dermany hasaplanyp, ol ilki bilen adamyň ganyny tâmizleyâr. Şonuň yalyda ganyň düzümine yokumlylyk, gujurlylyk beryar. Palaw adam içegeleriniň diwarlarynda dörân her hili yaralary bejermage kömek edyar.
Palowyň iň esasy ayratynlygy bolsa adamyň aşgazanyndaky we bedenindâki gerekmejek zyyanly suwlary, suwuklyklary we gakylyklary özüne siňdirip ayyryanlygydyr.İl içinde bolsa " Hepdede bir gezek palow we balyk iyyan adamyň yanyna dert gelmez" diyen aytgylar hem bar... Umuman aydanmyzda Türkmen palowyna tay geljek nahar yok bolsa gerek... Öyleriňizde gazanlar atarlyp, palowlar buglanyp



Batyr Nuriyew